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Graduação Semipresencial

Nutrição

Tem como missão formar o aluno integralmente, com a capacidade de reconhecer o processo saúde-doença e identificar situações em que a alimentação e a nutrição sejam essenciais à prevenção, promoção, manutenção e recuperação da saúde de indivíduos e de grupos populacionais.

Noite 4 anos Bacharelado Salgado Filho, Mossoró, Caicó, Currais Novos, Limoeiro do Norte

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Atualizado em 4 de setembro de 2020

O Curso
Quem pode fazer?

A Graduação conta com uma metodologia que promove, além dos conhecimentos técnicos, atividades que contribuem para o desenvolvimento de competências, atitudes e habilidades individuais necessárias à atuação profissional.

Empreende: Anualmente o Curso de Nutrição em parceria com o Empreende realiza a Mostra de Produtos Nutricionais, com a participação dos alunos que estão cursando a Disciplina de Gestão e Marketing em Nutrição. O Empreende também auxilia os alunos da Graduação que desejam procedimentos de patentes e empresa júnior.

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O Curso é indicado para pessoas com diploma do Ensino Médio que desejam atuar na área de Nutrição.

Coordenador: Vinícius Umbelino de Freitas
E-mail: [email protected]
Currículo: Graduado em Nutrição pela UnP possui também MBA em Nutrição Organizacional pela Faculdade do Vale do Jaguaribe (FVJ). (Lattes)

O Curso de Nutrição da UnP tem como missão formar o aluno integralmente, com a capacidade de reconhecer o processo saúde-doença, e identificar situações em que a alimentação e a nutrição sejam essenciais à prevenção, promoção, manutenção e recuperação da saúde de indivíduos e de grupos populacionais.

Outras informações

Por que escolher este curso?

O Curso de Nutrição da Universidade Potiguar é o único no estado que conta com um moderno Centro Integrado de Simulação uma infraestrutura que permite o desenvolvimento de metodologias ativas e modernas, onde os alunos exercitam a prática profissional desde o primeiro ano do curso. Na UnP, o aluno ainda tem a oportunidade de estagiar no Centro Integrado de Saúde, uma clínica-escola que oferece serviços de saúde à população.

O Mercado

O egresso do curso de Nutrição pode atuar em diversas áreas, entre elas:

Alimentação coletiva (Restaurantes, Hospitais, Hotéis, Creches, escolas);
Nutrição Clínica (Hospitais, clinicas, bancos de leite);
Nutrição Social (Unidades Básica de Saúde; Núcleos de Apoio à Saúde da Família, Políticas de Alimentação para comunidades);
Nutrição Esportiva (academias, centros de treinamento e clubes esportivos);
Empresas privadas (Indústria de Alimentos, Centros de Pesquisa e órgãos de controle de qualidade de alimentos, empresas de auditoria, consultoria e assessoria de serviços e/ou informações na área de alimentação e nutrição).

Estrutura Curricular e Carga Horária

O curso tem carga horária total de 3.247 horas.

Bioestatística e Epidemiologia
Bioquímica dos Alimentos
Bromatologia e Tecnologia de Alimentos
Controle Higiênico e Sanitário dos Alimentos
Desenvolvimento Humano e Social
Educação e Comunicação em Saúde
Estágio Supervisionado I
Estágio Supervisionado II
Estágio Supervisionado III
Estilo de Vida, Saúde e Meio Ambiente
Estrutura e Função Humana
Ética e Profissionalismo: Nutrição
Gestão de Clínicas e Consultórios
Interação Droga Nutriente
Mecanismos de Agressão e Defesa
Metodologia Científica
Nutrição Comunitária e Social
Nutrição em Estética
Nutrição Materna e Infantil
Nutrição na Atividade Física
Nutrição na Infância e na Adolescência
Nutrição no Adulto e no Idoso
Optativa I
Optativa II
Prática Dietética I
Prática Dietética II
Prática Dietética III
Práticas em Serviços de Alimentação e Nutrição
Processos Biológicos
Processos Nutricionais e Metabólicos
Programa de Integração Saúde Comunidade
Saúde Coletiva
Sistemas Digestório e Endócrino
Técnica Dietéticas e Gastronômicas
Terapia Nutricional Enteral e Parenteral
Trabalho de Conclusão de Curso

Laboratórios

O aluno terá acesso a: Laboratório de Técnica dietética e gastronomia, Centro Integrado de Simulação, laboratorio de informatica, laboratório de semiologia

Documentos oficiais

Criação: Resolução nº 065/2016 ConSUni/UnP de 09/09/2016

Mensalidades

Natal Zona Sul

Modalidade	Unidade	Série	Mensalidade	Até o vencimento
Bacharelado	Salgado Filho	1ª	Noite R$ 1.057,55	Noite De: R$ 1.057,55 Por: R$ 423,02

*Valores válidos para o semestre letivo 2020.2 e sujeitos a alteração. Os valores acima sobrepõem outros valores anteriormente divulgados nos demais meios de comunicação. O vencimento das mensalidades ocorre no 5º (quinto) dia útil de cada mês e os pagamentos deverão ser efetuados na rede bancária ou via internet. Descontos e bolsas incidirão sobre o valor nominal das mensalidades. Consulte ofertas e turmas no Call Center, no (84) 4020-7890.

Mossoró

Modalidade	Unidade	Série	Mensalidade	Até o vencimento
Bacharelado	Mossoró	1ª	Manhã R$ 1.075,31	Manhã De: R$ 1.075,31 Por: R$ 430,12

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