6 de julho de 2020 17:23

Alunos de Gastronomia unem sabores de países e do Brasil em projetos

De forma remota, estudantes da 4ª série apresentaram restaurantes e cardápios em trabalho de encerramento do curso

Mesmo em tempos de atividades remotas, concluintes de Gastronomia do Campus Natal apresentaram seus projetos finais com a criação e simulação de restaurantes. No dia 9 de junho, os alunos mostraram como usar a inovação mesmo em tempos de isolamento social.

Os trabalhos foram supervisionados pela Profa. Luciana Câmara produzindo empreendimentos gastronômicos que unem países com uma região do Brasil. Assim, Japão, Tailândia, Peru, Estados Unidos e a cultura Árabe se misturaram com a brasilidade. “Os alunos deram origem a propostas gastronômicas e pratos variados com requinte sofisticação e bom gosto”.

Devido ao distanciamento social obrigatório, os estudantes apresentaram os pratos e restaurantes em forma de imagens e ilustrações. Confira algumas delas na galeria de fotos.