16 de junho de 2020 10:20

Café com Gastronomia: um encontro de alunos em tempos de distanciamento social

Primeira edição será realizada no dia 17 de junho e bate-papo será aberto ao público

Os professores do curso de Gastronomia do Campus Mossoró, com saudade da hora do cafezinho nos intervalos das aulas, criaram o “Café com Gastronomia”. A ideia é realizar um bate-papo online sobre Gastronomia todas as quartas-feiras, aproximando os docentes e alunos e demais interessados sobre o tema, em tempos de distanciamento social.

Segundo a professora Karine Diniz, uma das organizadoras do Café com Gastronomia, o encontro virtual tem como objetivo ampliar o contato com os alunos, além do momento de aula. “Queremos realizar conversas informais, para fomentar a busca pelo conhecimento e a formação de capacidade crítica através de discussões sobre os mais variados temas relacionados à Gastronomia”, disse a professora.

No dia 17 de junho, às 16h, as professoras Karine Diniz e Mara Aires estarão online com o tema “Comida não é só comida: O que está por trás de um bom prato?”. O encontro será acessado através do Blackboard, e toda a comunidade externa também poderá participar.

Nas próximas semanas, novos convidados e novos temas serão expostos. “O ‘Café com Gastronomia’ faz referência à nossa hora do cafezinho, onde sempre há uma boa conversa em excelente companhia. É a experiência da troca de conhecimentos fora da sala de aula que queremos levar para nossos alunos e para a comunidade que se interessar pelos temas propostos”, finalizou a Profa. Karine.

Inscrições gratuitas através do site www.unp.br/eventos.